全球中央2017年6月號 No.102【電子書】

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咖啡 人生!


發跡於美國西雅圖的星巴克(Starbucks)又漲價了,到底是要繼續喝還是拒喝呢?很多國家將星巴克視為「潮」的代表,而那座落在巷子裡的咖啡店,則靜靜地飄出咖啡香,吸引著另一群咖啡癮者。


星巴克是目前全世界最大的咖啡連鎖專賣店,1998年進駐台灣,去年的分店數已突破400家,其中所代表的意義與包括中國在內的許多國家一樣,星巴克就是「潮」!不管你懂不懂咖啡,都要來一杯,不然,就是落伍的象徵。但有「咖啡之城」之稱的舊金山,藍瓶咖啡正引領風潮。有著傳統咖啡文化的巴黎,面對星巴克門庭若市的現況,曾經引領藝文潮流的咖啡店,沒有在怕。因為咖啡口味有很多種,價錢也有高有低,但總能找到一杯對味的咖啡,就像人生一樣,總會找到一條適合自己的路。本期封面故事〈咖啡文化〉,邀請您喝杯咖啡,臧否時政。(詳見31頁)


美國大選後有研究分析指出,川普之所以能跌破大家眼鏡登上大位,或多或少是「靠假新聞助攻」。拜社群媒體與行動通訊快速發展,在流量掛帥與部分匿名網站缺乏自律等等原因下,資訊滿天飛卻難以辨真假。為打擊假新聞等不實網路訊息,德國梅克爾政府今年4月通過《網路強制法草案》,以規範社群網站,成效值得觀察。本期〈小心假新聞〉專題,將以不同面向剖析假新聞帶來的難題與挑戰,看各國如何因應。(詳見77頁)


耶路撒冷,被形容為「一神的殿堂、兩個民族的首都、三個宗教的聖地」,也是唯一「天堂」與「人間」同時存在的城市。本期文化專欄,作者身處聖經「神的國度」─以色列中,體驗到當地人依照《摩西五經》的規條,在安息日這一天,什麼事都不能做,包括不能按電梯哦!所以,從週五傍晚到週六傍晚,飯店電梯每一層樓都停……內容精彩,不能錯過。(詳見86頁)


租一隻狗狗出去散步如何?別太驚訝,目前已超過60萬會員的英國網站BorrowMyDoggy.com,讓飼主、想要養狗但不能養的人,以及狗狗本身,都能得到滿足。所以,別以為只能租房、租車,舉凡生老病死、婚喪喜慶,在租賃產業相當先進發達的歐美國家,出租的項目簡直五花八門。本期〈以租代買〉專題,來看一看還有什麼稀奇古怪的出租物品吧!(詳見63頁)


所謂「仁者樂山,智者樂水」,不時親近一下山與水,人的心境也會跟著轉變。本期〈看世界〉專欄,請跟著我們環遊多倫多、香港、洛杉磯、上海、馬尼拉、紐約、新加坡、雅加達各知名的海灣港口,一睹她們的繁華與滄桑歷史風情。(詳見88頁)

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